Colette Dumais, Naturopathe, N.D., B.Éd.

Alimentationbetterave

Que ton aliment soit ton remède et ton remède ton aliment.

Betterave

La betterave est un légume racine qui a des propriétés nettoyantes et fortifiantes. Elle peut être mangée crue, dans les salades, cuite au four ou à la vapeur avec la peau.

Elle est riche en minéraux :

Elle fortifie le système nerveux.

Jus : carotte-céleri-betterave-pomme