Colette Dumais, Naturopathe, N.D., B.Éd.

Facteurs naturels de santé

L'alimentation

Le corps humain a certains besoins à combler pour bien fonctionner. Il a besoin de se nourrir pour assurer : la croissance, l'entretien, la production de sécrétion, la réparation de certains dommages sans oublier l'élimination des déchets.

L'aliment

 

La substance ingérée pour sa part doit être assimilable, c'est-à-dire non-toxique et digestible.

Ses fonctions

 

Les protéines servent presque exclusivement à la formation des tissus, c'est-à-dire à leur croissance et à leur réparation. Les farineux et les sucres produisent de la chaleur et de l'énergie et créent des réserves de graisses pour quand il y a un manque dans l'alimentation. Les huiles et les graisses fabriquent elles aussi de la chaleur et de l'énergie et protègent les organes délicats.

90 % des maladies proviendraient de notre alimentation. Les causes sont nombreuses :

  • l'utilisation de pesticides ;
  • les polluants contenus dans certains aliments comme les œufs et les viandes les quantités astronomiques de sucre et de sel ajoutés ou produits transformés, etc.  
  • les carences alimentaires engendrées par des terres épuisées et la transformation à outrance des aliments ;

Alimentation pauvre au plan nutritionnel

Une étude sur la santé nationale, faite aux É.U., a démontré que quotidiennement :  79 % de la population ne mangent pas de fruits ou de légumes suffisamment riches en vitamine A ; 72 % ne mangent pas de fruits ou légumes riches en vitamine C et 84 % ne mangent pas de pain ou de céréales riches en fibres. Sommes-nous si différents des américains ?

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