Les jus de fruits ne devraient pas être donnés en grande quantité aux enfants. Ils peuvent être associés à une malnutrition en réduisant la consommation d’eau et d’autres boissons essentielles. Même s’ils n’ont pas de sucre ajouté, ils contiennent une concentration appréciable de sucre provenant de la pression de plusieurs fruits.
Une consommation excessive de jus peut entraîner des maux de ventre, des diarrhées, des flatulences, et des caries dentaires.
| Maladie cœliaque | Cataplasme de chou |
| Zona | Avoine |
| Insomnie chez l'enfant | Phytostérols |
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| Sécheresse vaginale | Citron |
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