Colette Dumais, Naturopathe, N.D., B.Éd.

Vitamines et minéraux

Donner a l'organisme les éléments essentiels, dont il a besoin, pour bien fonctionner et retrouver ainsi son équilibre.

Vitamine E (alpha-tocophérol)avocats

Classification

La vitamine E est  liposoluble. Elle fait référence à 8 substances, dont 4 de types tocophérols  (alpha, bêta, delta et gamma).

Source naturelle ou source synthétique

La vitamine E de source naturelle est plus active biologiquement. Pour bien les différencier à l'achat, la vitamine E de source naturelle peut porter les noms suivants :

  • d-alpha tocophérol
  • acétate de d-alpha tocophérol
  • succinate de d-alpha tocophérol.

La vitamine synthétique aura le préfixe dl.

Fonctions

La vitamine E :

  • a des propriétés antioxydantes ;
  • s'oppose à l'oxydation des graisses qui mettent en danger la membrane cellulaire;
  • améliore le système immunitaire ;
  • réduit les problèmes respiratoires ;
  • accentue la résistance aux infections
  • diminue les risques de maladies cardiovasculaires ;
  • participe à l'augmentation du tonus musculaire.

Signes de carence :

  • peau sèche, cheveux secs, syndrome prémenstruel, eczéma, psoriasis, mauvaise cicatrisation, stérilité, faiblesse musculaire, myopie, stérilité, énurésie, etc.

Sources alimentaires :

Éléments antagonistes

  • La chaleur et l'oxydation lors de la cuisson et la transformation des aliments.
  • La consommation d'huile minérale, de gras polyinsaturés, de gras rances.
  • Certains médicaments dont ceux pour abaisser le taux de cholestérol, pour la tuberculose, pour les ulcères, les anticonvulsivants. 

Absorption et assimilation

La vitamine E est :

  • absorbée à 35 % ;
  • stockée dans le foie.

Conditions dans lesquelles elle est recommandée

Parties du corps 

Maladies

Articulations arthrite, bursite, goutte
Cheveux cheveux, calvitie, pellicules
Circulation sanguine anémie, angine poitrine, artériosclérose, thrombose coronarienne, diabète, hypertension, anémie pernicieuse, phlébite, accident vasculaire cérébral, thrombophlébite, varices.
Cœur angine de poitrine, artériosclérose, athérosclérose
Estomac gastrite, ulcère d'estomac
Glandes fibrose kystique, hyperthyroïdie, prostatite
Intestin  maladie cœliaque, constipation, hémorroïdes, colite
Jambes crampes, phlébite, sciatique, varices
Muscles  dystrophie musculaire, rhumatisme
Oreille  syndrome de Ménière
Os  ostéoporose, mal de dos
Peau abcès, acné, pied d'athlète, plaies de lit, furoncle, bleus, brûlures, impétigo, ulcères, verrues
Poumons allergies, bronchite, rhume, emphysème, rhume des foin
Système nerveux maladie mentale, Parkinson, accident vasculaire cérébral
Système reproducteur fausse couche, prostatite, vaginite
Reins calculs rénaux, néphrite
Vésicule biliaire  calculs biliaires
Vessie cystite
Yeux cataracte, yeux fatigués
Généralités obésité, maternité, coup de soleil

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